食生活

どぶろくと聞くと同じ米を使ったお酒である日本酒と同じようにアルコールが強い印象があるので、体に悪いのではないかと思う人もいらっしゃるかもしれません。この記事ではどぶろくが体に悪いと言われる3つの理由と、その一方で、どのような効果や作用があるかという点について徹底解説していきます。

青カビが生えているブルーチーズは食べても問題ないのでしょうか。この記事では、ブルーチーズが体に悪いのがどうかという点について、癌になる説、食べすぎは体に悪い説、妊婦に悪い説、体に良い説などを徹底的に解説していきます。

ペットボトルコーヒーが体に悪いという声があることはご存知ですか？実際にペットボトルコーヒーのどんなところが体に負担をかけてしまうのでしょうか。この記事ではペットボトルコーヒーが体に悪いと言われる理由と、ペットボトルコーヒーを飲むときの注意点を解説していきます。

妊娠中にはチョコレートを食べてはいけない、という話を聞いたことありますか？ここでは、妊娠中にチョコレートを食べてはいけないと言われる理由やその影響についてお伝えしていきます。

ズッキーニはカロリーが低くダイエットをしたい方にオススメの野菜です。 ただ、そう聞くと、ズッキーニは栄養がないのではと思ってしまうかもしれませんが、実はそうではありません。 ここでは、ズッキーニがダイエットなどに良い理由と、その...

ズッキーニは寒さと乾燥に弱い野菜なので、保存をする際は気を付けないといけません。 ここでは、常温保存、冷蔵保存、冷凍保存という3つの観点から、ズッキーニを上手に保存するためのポイントについて解説をしていきます。 常温で保...

スイカは一回買うと、何回かに分けて食べることが出来ますね。 だからこそ、美味しいスイカの見分け方を知っているかどうかというのはとても大切になってきます。 一般的には音で見分けるとも言いますが、ここではその他の方法、そして美味しい...

アイスコーヒーは、ホットコーヒーと違って、冷やす手間がある分、面倒になってしまうことが多いですよね。そこで、ここでは、アイスコーヒーをインスタントでもおいしく作る方法と、取り置きをする際の注意点にお伝えしていきます。

韓国冷麺と盛岡冷麺の違いはどうなっているのでしょうか？ 私は、韓国に住んでいるので、韓国冷麺を食べる機会が多いのですが、日本の岩手県で有名な盛岡冷麺も結構気になっています。 そこで、その違いについていろいろ調べてみました。 ...

韓国の代表的な麺類と言えば冷麺ですね。 冷麺は、昼食のメニューとして、あるいは焼肉を食べた後のシメの一品として食堂で食べることが多い、私の大好きな食品です。 冷麺は、ヘルシーな感じがするのですが、実際、カロリーはどれくらいなので...